Dados da vaga Confeiteiro(A) - Ingá/Rj em RJ

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Confeitaria
2. Nível hierárquico: Especialista
3. Local de trabalho: Niterói, RJ
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Parcial tardes
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Descrição da vaga
8. No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).
9. Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.
10. Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!
11. Responsabilidades e atribuições:
12. Preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos;
13. Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar;
14. Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados;
15. Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo;
16. Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos, utilizando glacês, coberturas, frutas frescas e outros elementos decorativos;
17. Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos para venda;
18. Colaborar com outros membros da equipe de cozinha e confeitaria para garantir uma produção eficiente e coordenada;
19. Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.
20. Requisitos e qualificações:
21. Ensino médio completo;
22. Experiência como confeiteiro(a);
23. Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado;
24. Informações adicionais:
25. Benefícios
26. Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
27. Assistência Médica
28. Assistência Odontológica
29. Seguro de Vida
30. Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
31. Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
32. Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
33. SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.
34. Na empresa:
35. Vale refeição ou refeição no local (CDs).
36. Cartão Alimentação Cesta Básica
37. PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
38. Vale Transporte
39. Benefícios que só o GPA tem:
40. Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
41. Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
42. Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.
43. Serviço Social:
44. Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia
45. Você também pode optar por:
46. Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
47. Previdência Privada

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Habilidades Desejadas

• atitude positiva