Dados da vaga Supervisor De Restaurante em MT

Descrição

1. Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Gastronomia
2. Nível hierárquico: Supervisor
3. Local de trabalho: Várzea Grande, MT
4. Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT
5. Jornada Período Integral
6. Modelo de Trabalho: Presencial
7. Atividades:
8. • Responsável geral do funcionamento de todos os setores dentro do restaurante, sendo: Caixa, Chapa, atendimento, cozinha, estoque e os prestadores de serviços;
9. • Coordenar e treinar a equipe;
10. • Fazer o controle de compras, estoque, qualidade e custo dos insumos e mercadorias;
11. • Solucionar problemas e conflitos com os colaboradores e clientes externos;
12. • Acompanhar a escala de trabalho;
13. • Criar metas de vendas;
14. • Acompanhar e controlar se os processos implantados estão sendo executados;
15. • Realizar todos os treinamentos nas diferentes divisões do salão, entendendo o potencial e a necessidade de atendimento que deve ser fornecida aos clientes;
16. • Acompanhar indicadores e reuniões quando necessário.
17. Requisitos:
18. • Desejável experiência no ramo alimentício;
19. • Disponibilidade para trabalhar no horário manha/tarde e tarde/noite;
20. • Ensino médio completo. Desejável superior completo ou cursando em Administração em áreas afins.
21. Benefícios:
22. • VT + Vale Refeição/Vale Alimentação de R$ 322,00 + Assistência Médica + Seguro de Vida + Bonificação (valor mensal em torno de R$ 800,00 a R$ 1.000,00)

Valorizado

1. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)